Le crabe est un crustacé, et non un poisson. Les crustacés sont une classe d'arthropodes qui inclut également les crevettes, les homards, et les écrevisses. Contrairement aux poissons, qui appartiennent à la classe des vertébrés aquatiques avec des branchies, des nageoires et des écailles, les crabes ont un exosquelette rigide, des pattes articulées et ne possèdent pas de colonne vertébrale. Les crabes respirent généralement par des branchies et sont principalement des créatures aquatiques, bien que certaines espèces puissent vivre en partie sur terre.